休日は朝一でコーヒーを5杯分くらい淹れ、それをステンレスマグ(480ml)に入れて保温し、お昼頃まで少しずつ楽しんでいます。
我が家はドリップ派なのでハリオのV60を使っていますが、やかんでお湯を沸かし、さらにドリップポットに移して(移す段階で湯温が下がるので)適温まで沸かし直すのが面倒なこと、また日によって味が違う(要するにドリップが安定していない)こともあり、以前からコーヒーメーカーを買いたいなと思っていました。
でも気に入った機種がなく、結局手で淹れていたわけですが、先日ひょんなことからハリオのV60を使用したコーヒーメーカーを発見!これならいつも使用しているV60とフィルターをそのまま使えるので無駄がないし、ケースバイケースでコーヒーメーカーを使ったり、手で淹れたりすることができます。
それにハリオがV60用に調整したコーヒーの味が、自分で淹れるのとどのくらい違うのか試してみたかったですしね。
HARIO ハリオ V60 コーヒーメーカー ブラック/EVCM-5B
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木曜日にamazonで注文し、本日到着。早速使ってみました。
5杯分のお湯お入れたら、ちゃんとサーバー目盛の5杯分できました。
とりあえず最初はマニュアル通りに淹れてみようと40g(5杯分)の豆を使いましたが、これまで手で淹れる際に使っていた量よりも(多分10gくらい)多いようです。この豆の量で手で淹れるとかなり濃いコーヒーになるはずなのでちょっと不安でした。
しかしながら出来上がったコーヒーは普通の濃さ。手で淹れるよりも抽出時間が速いようなので、その影響だと思われます。
味は美味しいですね。香りも良いし、雑味も感じないし、使ったコーヒー豆の特徴がちゃんと出ています。2杯分淹れた時の味を確かめてみる必要はありますが、杯数にかかわらず安定してこの味が出来るならば、かなり優れものかも。
実売価格も1万円強なのでお薦めだと思います。
【4/21追記】2杯分だけ淹れてみましたが、美味しかったです。