2009年9月に購入したT-fal IHセレクティブのウォックパンは、同じシリーズのフライパンや、ウォックパン購入前に使用していた中華鍋を凌駕し、我が家の調理器具の主軸として大活躍。 しかしながら昨年秋頃からノンスティックコーティング調理器具では不可避…